Case
Estruturamos os fundamentos estratégicos de um laticínio líder no Brasil
Contexto
Um dos maiores laticínios do Brasil, com faturamento superior a R$ 2 bilhões e presente em leites, queijos, cremes e derivados, estava em processo de profissionalização, buscando um novo patamar de faturamento e rentabilidade para a próxima década.
Os desafios: eficiência operacional, expansão geográfica, revisão da oferta de categorias e mercados e aumento da eficácia comercial.
Abordagem
- Alinhamento das aspirações e do propósito dos sócios através do Strategic Intent;
- Planejamento por Cenários com a definição dos fundamentos da estratégia;
- Definição da estratégia utilizando o Strategic Puzzle;
- Intenso trabalho de desenvolvimento e integração das lideranças da empresa.
Resultados
- Diretrizes estratégicas definidas, alinhando as visões dos sócios e formalizando as ambições de crescimento e rentabilidade, o foco dos negócios e o papel na cadeia de valor láctea;
- Cenários do mercado de laticínios no Brasil com tendências para os próximos cinco anos, cobrindo leites, queijos, derivados, manteigas e iogurte;
- Fundamentos da estratégia definidos no Strategic Puzzle: categorias e segmentos atendidos, escopo geográfico e foco por canal; proposta de valor por segmento e o modelo junto aos produtores na captação; eixos de melhoria das operações; diretrizes de volumes e rentabilidade;
- Plano de implementação definindo os projetos estratégicos chave e o modelo operacional.